在做這道菜前,同時利先用白蘿蔔、香菇和杏鮑菇煮湯喝口感佳,心神氣爽。
拌油醋的香料和時間花的比較多,也必須要充分攪拌,這樣才會入味。
最後配上香酥的大蒜末,是很好的餐前開胃菜^^
這道冷麵很快就好了,煮義麵的過程也很快,但要注意麵拌點橄欖油不要打結。拌醬汁的時間也差不多,很快就好了,堪稱是夏天的最佳開胃西餐麵食,好吃料理又快。
這是一款對頭皮還不錯的手皂,顏色我也蠻喜歡,只是很難脫膜,後來就硬是給他脫了下來,軟不隆東的一塊皂,很想趕快使用它,但因為還在熟成期間,我只好日日期待夜夜盼了^^
對於手工皂的使用量似乎也越來越大,剛開始家人覺得很奇怪,從開始就覺得幹嘛去做手工皂,到現在也慢慢體會它的好處,其實很間單就是喜歡它的天然、無汙染、有環保的理念。
所以用到現在,家人會分類成 "超好用" 和"好用" 還有"普通好用"等級,想一想我做的皂都是以滋潤肌膚為出發點,到現在可以分成幾個類別,也是很開心的。
白色的香草天使,嘗起來口感綿密,市面較少看到白色蛋糕體,這一款使用材料較少,蛋糕的本體並不是油來支撐,因為製作時無水無油,這是一款符合健康理念的蛋糕,很高興這符合我追求健康的想法,製作時雖已做了減糖的動作,但吃起來我覺得仍然偏甜,看來下次在家製作時可以再減些糖,並且再加點天然檸檬汁,看看是不是會白皙皙。
在吐司發酵時,再做第二款,同樣的奶酥麵皮一樣秤料、攪拌和發酵和切割
還要包上黃橙橙的料,最後送入烤箱,每次在開爐的時候,就是最開心的時候,總是會有人"哇...."的一聲,還真想咬它一口呢^^
很高興做這個奶油吐司麵包,雖然很單純沒有什麼特別添加物,
就是喜歡這種樸實無添加味道,備料的時間很快,可是要等發酵的時間比較久
利用這發酵的時間都是在備下一款的料說。
雖然程序不複雜,可是自己也是要多練習,這樣才能做到好吃又美味的吐司^^
今天可以很優閒的處理時間也很夠用,已經煮了很多次的義麵,黑芝麻醬汁很棒,自己對於醬汁的掌握還要努力,水果優格在炎炎夏日很清爽,相信對自己健康也是很有幫助的^^