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| 寄件者 白嫩培根香義大利麵 |
很久不見了，這些日子忙於工作上，在來就是努力玩麵糰，
因為一直沒沒有什麼新的東西進來，直到最近終於拿到了麵團證照:O)
下一個目標也就是麵糊的執照，加油並努力吧~也給各位想考照的同學~共勉之:O)
今晚心血來潮，明天午餐想來些義大利麵，於是乎晚上就去某家量販店，買了些番茄和洋蔥、青
椒、當然還有我的最愛培根，來當配料，並自製簡易白醬和紅醬，可是找不到紅番茄，只好用了
部份青番茄做成青番茄醬，麵的做法難度不高，先把要的醬汁配出來，最後，開中火快炒上佐
料、醬汁和義麵就大功告成了，這個白醬汁實在是太香了~香氣撲鼻真的是夠了，雖然常吃義麵
也知道吃消夜對我並沒有太大的幫助，但是也不要搞個這麼香的東西來磨練自己的心性。
最近增加了香草種植課程，一直很想上這樣的課，有一天希望會有自己小小的香草花園，
不要大，只要夠入菜或泡香草茶就很夠用了，覺得自己實在很幸運，能朝自己喜歡的方向努力，
一路上也遇到不少貴人，也增添了不少生活的樂趣，會在往後的幾篇陸續POST上喔:P
